A kínai holdújév sztárétele egy marék fekete hajra emlékeztető, ízetlen, drága cianobaktérium
A fat choy nem hangzik túl bizalomgerjesztően, de nem is ez a lényege. Hanem az, hogy a neve ugyanúgy hangzik, mint egy jólétet és gazdagságot kívánó kantoni újévi köszöntés.












